1 portion = 250 gr = 3,12 €
Côte filet de porc - Tendre et maigre avec un léger gras en bordure
- Saveur douce et texture fine
- Reste juteuse si cuite rapidement partie dorsale, près du filet - Grillée ou poêlée (cuisson rapide pour éviter le dessèchement)
- Peut être marinée pour plus de moelleux
Informations complémentaires
Poids | ND |
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POIDS | 500g (2 portions), 1kg (4 portions) |