Boucherie Barris
Située à Saint-Yrieix-la-Perche, notre boucherie-charcuterie familiale artisanale est ancrée au cœur du Pays Limousin, une région réputée pour son élevage de races bovines et porcines.
Boucherie Barris
Située à Saint-Yrieix-la-Perche, notre entreprise familiale artisanale est ancrée au cœur du Pays Limousin, une région réputée pour son élevage de races bovines et porcines.
Depuis 1933
L’histoire d’une passion familiale
La Boucherie Barris perpétue une tradition familiale bouchère d’exception. De l’ancienne prison de Saint-Yrieix-la-Perche aux nouveaux locaux modernes, notre passion pour la viande n’a jamais faibli. Forts de notre savoir-faire artisanal, nous vous proposons une sélection de viandes et de charcuteries de qualité, issues de producteurs locaux. Goûtez à nos spécialités, telles que le boudin aux châtaignes, et découvrez les saveurs authentiques du Limousin.
Bouchers
Boutique
Certifications
Ans d'Excellence
Authentiques et Savoureuses
Nos conserves
Découvrez nos conserves artisanales, préparées maison selon des recettes traditionnelles du Limousin. Chaque conserve est faite avec des viandes locales de qualité, capturant les saveurs authentiques de notre terroir. Pour un repas rapide ou un plat typique, nos conserves feront leur effet auprès de votre tablée.
Réserver pour mon évènement
Notre service traiteur
Pour tous vos événements, de la petite réception intime aux grandes fêtes, notre service traiteur est là pour sublimer vos moments spéciaux avec des plats simples et savoureux mais aussi des planches garnies.
Excellence du Terroir Limousin
Nos produits
Explorez notre boutique en ligne pour découvrir l’ensemble de nos produits et laissez-vous tenter par nos délices du terroir. Pour toute question ou demande de devis, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre service pour vous offrir le meilleur de la tradition bouchère limousine.
La qualité Limousine
Viandes d’Exception
Du porc cul noir aux viandes maturées, chaque morceau reflète notre engagement pour la qualité et la traçabilité. Découvrez l’excellence et l’authenticité de nos produits.
Le Goût de l’Authenticité
Charcuteries Maison
Découvrez notre saucisson à l’ail, notre boudin aux châtaignes et bien d’autres spécialités limousines élaborées avec des viandes de qualité et des ingrédients locaux pour un goût authentique.
N’hésitez pas à laisser un témoignage
Vos avis sur la boucherie Barris
Nos artisans
Notre équipe
Notre équipe, composée de 5 artisans, est aussi variée que passionnée. Du plus expérimenté boucher au plus jeune charcutier, tous partagent la valeur du travail bien fait. Chacun apporte son savoir-faire mais surtout sa dose d’humour. Une ambiance conviviale qui se retrouve dans chaque produit que nous réalisons.
Nos recettes & notre terroir
Blog
Boucherie Barris
dÉcouvrez le vrai goût de l’artisanat !
Téléphone
05.55.75.02.11
Adresse
2 Avenue du Général de Gaulle, 87500 Saint-Yrieix-la-Perche